GUTER de ROI(グーテデロワ) ― 2021-04-30 09:58
先日は後輩から
昨日は お手伝い先(勤務先)の朋友から、洋菓子を頂いた
「ラスク」の詰め合わせだ
神戸北区の「エス小山」で用意してくれた とか
「エス小山」とは因縁がある
「協同学苑」では料理教室を開催していた
レストランの「知名度」は今一つ
そこで、レストランで昼食すれば「小山ロール」が購入できる
企画を立て、大ヒットしたことが有った
そして、「小山シェフ」が修行を積んだ「スイス菓子ハイジ(水道筋)」は実家に近く、生前、母がよく「土産」にしていた
それどころか
「グーテデロワの生産地(高崎)」は兄が通った学校が有り
義姉は隣町(前橋)の出身だ
何よりも、驚いたのは
「ラスク」は大好物で「グーテデロワ」はフランス語で
「王様の菓子」ということらしい
偶然は続く
来年も、「婆ちゃんのママレード」作ったらプレゼントするね
お返しは無用ですよ!
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